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其他食品制造业是指除了常见的食品制造业如粮油加工、糕点糖果制造、乳制品制造等以外的食品生产和加工行业。具体来说，它涉及各种非主要的食品制造领域，包括但不限于以下方面。
1、特色食品制造：如地方特色小吃、特色糕点的制作等。
2、休闲食品制造：如零食、坚果炒货等。
3、生物食品制造：利用生物技术生产的食品，如利用微生物发酵生产的调味品等。
4、功能性食品制造：具有特定功能或效果的食品，如保健饮品等。
“其他食品制造”则是指那些不属于主要食品分类的制造活动，这些食品可能具有特定的生产工艺、特定的原料来源或特定的消费群体，这些产品可能根据地域、文化或消费者需求而有所不同。
“其他食品制造业”和“其他食品制造”涵盖了广泛的食品制造领域，包括一些相对较为特殊或专业化的食品制造活动，由于食品和饮料行业的多样性和复杂性，这些分类可能需要根据具体的上下文和地区进行更详细的解读。